
Кабачковая запеканка с фаршем и сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Хваткова
ПП запеканка
Итого на 100 грамм 71 ккал
Б/Ж/У 4.1 / 4.3 / 3.9
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 г
- Кабачки молодые 3 штуки
- Лук репчатый 1 головка
- Помидоры 450 г
- Сыр твердый 200 г
- Сметана 200 г
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
1. Лук обжарить без масла добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.
2
2. Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.
3
3. Яйца взбить со сметаной.
4
4. Форму для запекания застелить пергаментом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и сметаны, положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.
5
5. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
6
Приятного аппетита!



4.98622
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)