
Вкусный и полезный салат с топинамбуром (земляной грушей)
Рецепт с фото пошаговый
Если вы ещё не готовили салат с топинамбуром, значит сейчас самое время. Когда- то у...
Ингредиенты
- Топинамбур 200 г
- Морковь небольшая 1
- Редька дайкон половина
- Кабачок 100 г
- Имбирь 30 г
- Куркума 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
☝️Корни топинамбура хорошо помыть и очистить,натереть на тёрке. Также натереть кабачок, морковь, редьку (у меня дайкон) и корень имбиря (совсем чуть-чуть для пикантности). Можно использовать тёрку для корейской моркови, так красивее.
2
☝️Красный салатный лук нарезать соломкой. Лучше брать именно красный, так как он имеет сладкий привкус.
3
☝️Добавить специи: куркумы чайную ложку и соль по вкусу. Заправить оливковым или растительным маслом.



4.98626
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями