Говядина тушеная в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#кукснап #премиямужскаякухня
Вкусное, ароматное блюдо, которое подойдёт к любому...
Ингредиенты
гр мякоти говядины 400-500
небольшого репчатого лука 1 шт
чернослива 5-7 шт
сельдерея 1 стебель
крупного красного болгарского перца 1/2
гр протёртых томатов 300
по вкусу соль, чёрный молотый перец
сахарного песка Щепотка
молотого кориандра 1/4 ч. ложки
сушенного гранулированного чеснока 1/2 ч. ложки
сухой аджики 1/2 ч. ложки
воды 150 мл
сливок 20% 250 мл
свежая петрушка
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину нарезать крупными полосками.
2
Выложить говядину в сотейник с разогретым растительным маслом, тушим на сильном огне до легкого выпаривания жидкости.
3
Добавляем нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук, чернослив- тушим 4-5 минут.
4
Добавляем нарезанный перец, сельдерей, соль, молотый перец, сахар, специи- перемешиваем и тушим ещё 1-2 минуты.
5
Выкладываем помидоры, вливаем воду, перемешиваем и тушим на маленьком огне 40-50 минут под крышкой.
6
По истечении времени вливаем прогретые сливки, добавляем измельченную петрушку, перемешиваем и томим ещё 10 минут.
7
Подаём с любимым гарниром.
Приятного аппетита 😋.
4.98636
Эмоции 93
Подарите автору эмоцию!
33
13
19
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
@ella_na_kuhne 😘❤️🌺🌹
6 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!