Гречка с курицей и кабачком

Name: Гречка с курицей и кабачком
Ingredients: Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Куриное филе 600 г; Гречка 1 стакан; Растительное масло; Соль, перец; Смесь специй для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Пока не закончатся кабачки, кажется, что они будут практически в любом блюде. Отличным...

Ингредиенты

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Кабачок 1 шт.

Куриное филе 600 г

Гречка 1 стакан

Растительное масло

Соль, перец

Смесь специй для курицы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук очистить и нарезать средними кубиками. Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.

На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и морковь, слегка обжарить.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, выложить в сковороду к овощам и готовить, помешивая, пока мясо не станет белым.

Кабачок очистить от кожуры, если он уже переросший, если молодой, то можно не чистить и нарезать на небольшие кубики. Добавить в сковороду. Готовить 5 минут.

Влить воду, добавить специи, соль и перец.

Гречку промыть, выложить сверху в сковороду и распределить равномерно. Накрыть крышкой и готовить на слабом огне пока гречка не впитает всю воду (минут 15-20).