
Котлетки из кабачков и гречки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
Очень просто, очень быстро и вкус потрясающий! Даже те, кто гречку не очень любит от...
Ингредиенты
- Кабачки 500 г
- Гречка(отваренная) 500 г
- Муки 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Мл-растительного масла 30
- Для подачи: жареный картофель,огурцы малосольные, помидоры,зелень по вкусу
- Соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Кабачок натираю на крупной терке. Солю. Отжимать не нужно. Добавляю одно яйцо, муку,специи и чеснок.
Перемешиваю и добавляю отваренную гречку.
2
Снова перемешиваю и выкладываю тесто ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваю с двух сторон на небольшом огне. котлетки не разваливаются и легко переворачиваются.
3
Котлетки готовы.Внутри получаются мягкие и сочные, а снаружи хрустящая корочка. Вкуснятина !!!
4
Формируем блюдо. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита !!!



4.97713
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)