Котлетки из кабачков и гречки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
Очень просто, очень быстро и вкус потрясающий! Даже те, кто гречку не очень любит от...
Ингредиенты
кабачки 500 гр
гречка(отваренная) 500 гр
муки 4 ст л
яйцо 1 шт
чеснока, 2 зубчика
мл-растительного масла 30
Для подачи: жареный картофель,огурцы малосольные, помидоры,зелень По вкусу
соль,специи По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок натираю на крупной терке. Солю. Отжимать не нужно. Добавляю одно яйцо, муку,специи и чеснок.
Перемешиваю и добавляю отваренную гречку.
2
Снова перемешиваю и выкладываю тесто ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваю с двух сторон на небольшом огне. котлетки не разваливаются и легко переворачиваются.
3
Котлетки готовы.Внутри получаются мягкие и сочные, а снаружи хрустящая корочка. Вкуснятина !!!
4
Формируем блюдо. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита !!!
4.97713
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Благодарю за отзыв! На фото со сковородой,видно ,что масса не густая,но котлетки получаются отличные. А уж если слишком сочные кабачки,я обычно...
16 августа 2019 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!