Тефтели в томатно-сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#календарь #тефтели
Когда в заготовках есть фарш, готовим вкусный ужин или обед.
У...
Ингредиенты
фарш свинина/говядина 500-600 гр.
соль, перец по вкусу
куриное яйцо 1 шт.
майонез 1,5 ст.ложки
красный болгарский перец 1/2 шт.
свежемороженый горошек 60-70 гр.
для соуса:
томатная паста 1,5-2 ст.ложки
соль, перец по вкусу
сахарный песок 1,5 ч.ложки
сухой чеснок 1/2 ч.ложки
вода 250-300 мл.
сливки 10% 150 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, майонез и мелко нарезанный перец - хорошо вымесить и отбить.
2
Сформировать тефтели, выложить в сотейник с разогретым маслом, обжарить с двух сторон до румяности.
3
За это время, смешать все указанные ингредиенты для соуса, кроме сливок.
4
К тефтелям добавить горошек, влить соус и тушить под крышкой на медленном огне 25-30 минут.
5
Затем влить сливки, не накрывая крышкой томить ещё 10-15 минут.
6
Приятного аппетита 😋
4.91275
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
8
6
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!