Тефтели в томатно-сливочном соусе

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#календарь #тефтели Когда в заготовках есть фарш, готовим вкусный ужин или обед. У меня ф...

Ингредиенты

фарш свинина/говядина 500-600 гр.
соль, перец по вкусу
куриное яйцо 1 шт.
майонез 1,5 ст.ложки
красный болгарский перец 1/2 шт.
свежемороженый горошек 60-70 гр.
для соуса:
томатная паста 1,5-2 ст.ложки
соль, перец по вкусу
сахарный песок 1,5 ч.ложки
сухой чеснок 1/2 ч.ложки
вода 250-300 мл.
сливки 10% 150 мл.
15
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, майонез и мелко нарезанный перец - хорошо вымесить и отбить.
2
Сформировать тефтели, выложить в сотейник с разогретым маслом, обжарить с двух сторон до румяности.
3
За это время, смешать все указанные ингредиенты для соуса, кроме сливок.
4
К тефтелям добавить горошек, влить соус и тушить под крышкой на медленном огне 25-30 минут.
5
Затем влить сливки, не накрывая крышкой томить ещё 10-15 минут.
6
Приятного аппетита 😋
...
...

Эмоции 15

Подарите автору эмоцию!
8
6
0
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!