Китайская лапша с овощами

Name: Китайская лапша с овощами
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Лапша; 8 гр) чеснок; 80 гр) морковь; 180 гр) кабачок; 80 гр) репчатый лук; 54 гр) соевый соус; 34 гр) растительное масло; 75 гр) болгарский перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор clemirii

Китайская лапша — это, скорее технология приготовления, а не конкретный вид макаронного...

35 мин

1 порция

Ингредиенты

Лапша 100 г
8 гр) чеснок 2 зуб.
80 гр) морковь 1 шт.
180 гр) кабачок 1 шт.
80 гр) репчатый лук 1 шт.
54 гр) соевый соус 3 ст. л.
34 гр) растительное масло 2 ст. л.
75 гр) болгарский перец 0,5 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

С лука и чеснока снимите шелуху. Помойте кабачки и перец. Морковь почистите и помойте. У перца уберите плодоножку и семена.

Подготовьте продукты. Нарежьте лук полукольцами, а остальные овощи — тонкой соломкой. Обжарьте на среднем огне в масле минут 5. Пропустите через пресс в сковороду чеснок и перемешайте.

Добавьте лапшу. Лапшу отварите в кипящей воде до готовности. Слейте воду и переложите к овощам. Полейте соевым соусом, перемешайте. Потомите на огне под крышкой 4 минуты. Снимите с плиты и дайте настояться 10 минут.

Положите лапшу в небольшую бумажную коробочку. Не забудьте приложить палочки.

...