Белый соус для шашлыка

Name: Белый соус для шашлыка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 200 гр) сметана любой жирности; 210 гр) майонеза; 30 гр) кинза; 50 гр) грецкие орехи; 12 гр) чеснок; Соль (по вкусу); Чёрный перец молотый (по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор clemirii

Один из самых вкусных соусов для шашлыка — белый соус с добавлением грецких орехов и...

40 мин.

4 порции

Ингредиенты

200 гр) сметана любой жирности 1 стак.
210 гр) майонеза 1 стак.
30 гр) кинза 1 пуч.
50 гр) грецкие орехи 0,5 стак.
12 гр) чеснок 3 зуб.
Соль (по вкусу)
Чёрный перец молотый (по вкусу)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кинзу вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Орехи при необходимости освободите от скорлупы и измельчите. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.

Приготовьте белый соус. В миске соедините сметану и майонез. Добавьте измельченную кинзу и орехи. Поперчите, посолите. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Все смешайте и дайте настояться полчаса.

Подавайте в пиале к только что снятому с огня шашлыку.

...