Салат из моркови с шампиньонами

Name: Салат из моркови с шампиньонами
Ingredients: морковь 🥕; шампиньоны; пластинки маринованного имбиря; чеснока; грецкие орехи; кукурузное масло; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#домавкусно

Ингредиенты

морковь 🥕 1

шампиньоны 100 гр

пластинки маринованного имбиря

чеснока зубчик

грецкие орехи

кукурузное масло

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь натереть на тёрке для корейской моркови, посолить и слегка помять руками. Оставить в холодильнике на час-два.

Шампиньоны отварить в подсоленной воде и нарезать на кусочки.

Пластинки маринованного имбиря достать из маринада, обсушить и нарезать на несколько частей. Выложить на сковороду и обсушить на тёплой плите.

Достать морковь и в неё добавить, подсушенный имбирь, толчёные грецкие орехи и чеснок, шампиньоны и кукурузное масло. Перемешать и выложить на разогретую сковороду. В течение 5 минут подержать на сковороде, помешивая.

Выложить в салатницу.

...