avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пышные оладьи на кислом молоке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пышные оладьи на кислом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор
premium
#масленица #оладьи За идею рецепта благодарю нашего Амбассадора Светлану Лыжину...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
9 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кислое молоко 200 мл
  • Вода 50 мл
  • Сахар 30-40 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 170-190 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щеп.
  • Дрожжи сухие 5 г
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Готовим опару, в 50 мл тёплой воды разводим сухие дрожжи, добавляем по 1 ст.л. сахара и муки, размешиваем и под плёнкой в тепле держим 7-10 минут, до увеличения в объёме и образования пузырьков.
2
К опаре вливаем тёплое кислое молоко, вбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, ванильный сахар, взбиваем до однородности.
3
Постепенно прибавляем муку и замешиваем густое тесто.
4
Накрываем плёнкой и оставляем в тёплом месте на 20-30 минут.
5
Тесто не мешаем, а ложкой сверху забираем и выкладываем в сковороду. Жарить в разогретой сковороде с маслом, с двух сторон.
6
Приятного чаепития ☕🥞!
7
Если Вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свой фотоотзыв 📸😉!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5