Шкмерули

Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#премиякухнимира Шкмерули- блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в м...

Ингредиенты

цыпленок корнишон 350-400 гр.
топленое масло 1 ст. ложка
соль, перец по вкусу
зубчики чеснока 2-3 шт.
сливки 20% 200 мл.
свежая кинза по вкусу
50 минут
2
12
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
У тушки цыпленка отрезать лишний жир, хвостик, острую часть крыла, разрезать по грудке пополам, помыть и хорошо обсушить, натереть солью и перцем.
2
В сковородке растопить масло, выложить цыпленка, и под гнетом, обжарить на умеренно среднем огне по 10-12 минут с каждой стороны, выложить на тарелку.
3
В эту же сковороду добавить пропущенный через пресс чеснок, и обжарить 1-2 минуты, перемешивая, влить сливки, выложить измельченную кинзу, немного посолить.
4
Цыпленка разрезать на порционные кусочки, выложить в сковороду, полить соусом, не доводя до кипения, на очень медленном огне потомить 10 минут.
5
Приятного аппетита 😋
...
...

Эмоции 12

Подарите автору эмоцию!
1
8
0
3
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!