
Тефтели для детского питания
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#премиядетскиерецепты #кукснап Такие тефтели подойдут не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты
- фарша смешанного 300 г.
- гол. лука 1
- яйцо 1
- риса отварного 2 ст. л.
- соль По вкусу
- муки в фарш 1 ст. л.
- лавровый лист 1
- хмели-сунели 1 щепотка
- зелень По вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Берём фарш в равных количествах - курица и свинина, добавляем перкрученный лук, яйцо, соль.
2
Рис отварить, промыть, добавить 2 ст. л. в фарш. Фарш получается немного жидковатый, поэтому для вязкости я добавила муку. Все перемешать.
3
Налить в кастрюльку воду, добавить соль, лавровый лист, щепотку хмели-сунели и четверть луковицы.
4
Сформировать небольшие тефтели мокрыми руками. Как только вода закипит отправить тефтели в кастрюлю. Варить, снимая накипь 20 минут.
5
Как только будут готовы, убрать лавровый лист. Посыпать зеленью. Гарнир может быть любым.



4.931022
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)