Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из капусты и моркови
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного салата из капусты и моркови...
Ингредиенты
- капуста белокочанная 450 г
- морковь 200-300 г
- уксус 4 ст.л. (3%)
- растительное масло 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1/2-1 ч.л.
Шаги приготовления
211
человек планируют готовить
1
Шинковкой или ножом тонко нарезать капусту не слишком длинной соломкой и выложить в эмалированную кастрюлю.
2
Всыпать к капусте соль, влить уксус, перемешать и поставить на сильный огонь на плиту, 2-3мин прогреть, постоянно помешивая – капуста осядет, снять ее с огня и остудить.
3
Морковь очистить и потереть на терке, добавить к остывшей капусте.
4
Всыпать к моркови с капустой сахар, влить растительное масло, тщательно перемешать (можно делать это руками, разминая овощи до выделения сока).
5
Перед подачей дать салату настояться в холодильнике в течение 1ч или дольше.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
