Салат из цветной капусты со сметанно-ореховым соусом

Name: Салат из цветной капусты со сметанно-ореховым соусом
Ingredients: соцветий свежей цветной капусты 350 гр; отварных яйца 3; сметанно-орехового соуса 300 гр; сметаны 200 гр; молотых грецких орехов 3 ст л; чеснока 2-3 зубчика; маленький пучок укропа; соль.перец,по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ох, и вкусно!

Салат очень необычный с изумительным вкусом. Если вы угостите этим салатом своих...

Ингредиенты

соцветий свежей цветной капусты 350 гр

отварных яйца 3

сметанно-орехового соуса 300 гр

сметаны 200 гр

молотых грецких орехов 3 ст л

чеснока 2-3 зубчика

маленький пучок укропа

соль.перец,по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала приготовим соус.Грецкие орехи мелко порубить ножом или блендером(но не в порошок). В сметану добавить соль и перец по вкусу, чеснок через пресс, рубленные орехи, мелко порезанный укроп и все хорошо перемешать. Соусу дать немного постоять.

Теперь готовим салат. Свежие соцветия цветной капусты натереть на крупной терке, только цветы. черешки в ход не идут. Затем туда же натереть на крупной терке,сваренные вкрутую яйца. Хорошо перемешать и заправить все сметанно-ореховым соусом. Дать постоять немного в холодильнике для пропитки.

Салат готов! Вас приятно удивит его вкус.Приятного аппетита!

Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.