
Салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kizhuna Em
Ингредиенты
- *2шт-баклажан
- *2шт-болгарского перца( желтый, красный)
- *1пуч-петрушки
- *5зуб-чеснока
- *100мл- растительного масла
- *2ст.л- уксуса
- *соль
- перец
Шаги приготовления
164
человека планируют готовить
1
2шт-луковичек
2
Баклажаны и перец порезать полосками, лук полукольцами, нарезать петрушку.
3
В кастрюле закипятить воду и пробланшировать баклажаны в течении трех минут.
4
В отдельной кастрюльке довести до кипения 100мл. воды, растительное масло, уксус, соль, перец.
5
Натереть чеснок смешать все ингридиенты, залить заливкой и поставить в холодильник под гнет на 10 часов...



4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями