
Новогодний салат «Серпантин»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- отварного языка 200 г
- шампиньонов 200 г
- майонеза 100 г
- грецких орехов 100 г
- чернослива 100 г
- яйца 4
- пекинская капуста 1
- лимон 1
- апельсин 1
Шаги приготовления
220
человек планируют готовить
1
Яйца сварить вкрутую, нарезать соломкой, измельчить очищенные орешки.
2
Промыть апельсин, при помощи острого ножа осторожно спиралькой срезать цедру.
3
Мелко нарезать апельсиновую мякоть, грибы, обжарить грибы на масле.
4
Соломкой нарезать язык, чернослив промыть, обсушить удалить кости, нарезать соломкой.
5
Разобрать на листья пекинскую капусту, срезать утолщения в основаниях листов, сбрызнуть листья соком лимона, уложить в посуду для салата (порционную).
6
Соединить все нарезанные составляющие салата, добавить майонез, перемешать.
7
Выложить новогодний салат перед подачей на новогодний стол на листья пекинской капусты.
8
Оформить новогодний салат «Серпантин» спиральками из апельсиновой цедрой и посыпать орешками.



4.881486
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями