
"Настойка"Клюквянка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Описание: Замечательная настойка! Все наши друзья обажают этот напиток......
Ингредиенты
- Клюква — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода (примерно) — 800 мл
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Спирт — 1 л
2
Рецепт "Настойка"Клюквянка"":
3
В 3-х литровую банку засыпаем 1 кг клюквы и толчем ее толкушкой.
4
Мой муж как-то измельчал в блендере, но потом очень тяжело ее цедить!
5
После того, как измельчили клюкву, засыпаем в банку 1 кг сахара, наливаем 1 литр спирта.
6
И до полной банки доливаем воду (примерно 800 мл).
7
От качества спирта и воды очень сильно зависит и вкус получаемого напитка!
8
Закрываем банку пластиковой крышкой и ставим настаиваться в темное место не менее, чем на 1 месяц.
9
Так что придется запастись терпением! )))
10
11
После того, как настойка настоится, необходимо ее процедить!
12
Это самое сложное!!!
13
На чистую 3-х литровую банку одеваем марлю, сложенную в 2 раза.
14
Закрепляем резинкой.
15
Процеживаем.
16
Если марля будет сильно забиваться и не пропускать настойку, выжимаем жмых и споласкиваем марлю.
17
18
Второй и третий раз цедим через марлю, сложенную в 4 раза!
19
20
Из нашей 3-х литровой банки получится примерно 2,5 литра готового продукта!
21
Потрясающей настойки...
22
Ее очень любят и мужчины, и женщины, т.к. пьется она очень легко!
23
Пить ее рекомендуется охлажденной.



4.931049
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)