"Настойка"Клюквянка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Описание: Замечательная настойка! Все наши друзья обажают этот напиток......
Ингредиенты
Клюква — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода (примерно) — 800 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Спирт — 1 л
2
Рецепт "Настойка"Клюквянка"":
3
В 3-х литровую банку засыпаем 1 кг клюквы и толчем ее толкушкой.
4
Мой муж как-то измельчал в блендере, но потом очень тяжело ее цедить!
5
После того, как измельчили клюкву, засыпаем в банку 1 кг сахара, наливаем 1 литр спирта.
6
И до полной банки доливаем воду (примерно 800 мл).
7
От качества спирта и воды очень сильно зависит и вкус получаемого напитка!
8
Закрываем банку пластиковой крышкой и ставим настаиваться в темное место не менее, чем на 1 месяц.
9
Так что придется запастись терпением! )))
10
11
После того, как настойка настоится, необходимо ее процедить!
12
Это самое сложное!!!
13
На чистую 3-х литровую банку одеваем марлю, сложенную в 2 раза.
14
Закрепляем резинкой.
15
Процеживаем.
16
Если марля будет сильно забиваться и не пропускать настойку, выжимаем жмых и споласкиваем марлю.
17
18
Второй и третий раз цедим через марлю, сложенную в 4 раза!
19
20
Из нашей 3-х литровой банки получится примерно 2,5 литра готового продукта!
21
Потрясающей настойки...
22
Ее очень любят и мужчины, и женщины, т.к. пьется она очень легко!
23
Пить ее рекомендуется охлажденной.
4.931049
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Надежда Скажите пожалуйста сейчас спирт найти крайне тяжело тем более чистый водку можно использовать
24 ноября 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!