Картофельный чизбургер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей
Понадобится: 4 средних картофелины 250 г постной говядины, пропущенной через мясорубку...
Ингредиенты
- средних картофелины 4
- постной говядины, пропущенной через мясорубку 250 г
- ч. ложки сушеных смешанных трав 2
- ст. ложка томатного соуса 1
- яйцо 1
- ч. ложки растительного масла 2
- салата 4 листа
- средний помидор, тонко нарезанный кольцами 1
- ломтика нежирного вкусного сыра 4
- ст. ложки томатного соуса (желательно домашнего) 2
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Разогрейте духовку до 220-200 °C.
2
Вымойте картофель щеткой под холодной проточной водой.
3
Вытрите насухо бумажным полотенцем.
4
Заверните каждую картошку в фольгу и запекайте 40-50 мин, или пока он не станет готов.
5
Для этого проткните тонким ножом картошку, прямо через фольгу, если нож очень легко входит картофель готов.
6
Размешайте фарш, травы и томатный соус в миске.
7
Приправить солью и перцем и все хорошо перемешайте, сформируйте 4 котлетки.
8
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне, готовьте котлеты по 3-4 мин с каждой стороны или до готовности.
9
Переложите говяжьи котлеты в большую тарелку.
10
Осторожно разверните картофель и выбросьте фольгу, разрежьте картофель вдоль на 2 половинки.
11
Положите на одну половинку картошки сначала лист салата, затем кружок спелого помидора, затем котлету, сыр и томатный соус.
12
Прикройте второй половинкой картошки и закрепите чизбургер зубочисткой.
13
Приятного вам аппетита!
14
Источник: http://vkyc.ucoz.ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
