
Рецепты: вкусно и просто🍴4 дек 2014 Салат с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
1. Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле...
Ингредиенты
- куриной печени 500 г
- авокадо 1
- небольшой кочан пекинской капусты
- помидоров 4-5
- вареных яиц 4-5
- сок 1 лимона
- майонеза 5 ст.л.
- острого кетчупа 2 ст.л.
- коньяка 1 ст.л.
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для заправки:
2
Приготовления
3
Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.
4
Откладываем в сторону.
5
Пекинскую капусту - только верхнюю листовую часть - нарезаем полосками и раскладываем на блюде. 3.
6
Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты.
7
Поливаем лимонным соком.
8
Яйца режем на четвертинки, помидоры - на 6 частей каждую.
9
Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место.
10
В центр горкой выкладываем печенку.
11
Поливаем частью заправки салат, остальное подаем в соуснике, чтобы каждый мог дозаправить салат в своей тарелке по вкусу.
12
Приятного аппетита!



4.812012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями