Рецепты: вкусно и просто🍴4 дек 2014 Салат с куриной печенью

Для заправки:

Приготовления

Печень моем, нарезаем на средние кусочки, солим и обжариваем на растительном масле на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.

Откладываем в сторону.

Пекинскую капусту - только верхнюю листовую часть - нарезаем полосками и раскладываем на блюде. 3.

Авокадо нарезаем ломтиками и раскладываем поверх капусты.

Поливаем лимонным соком.

Яйца режем на четвертинки, помидоры - на 6 частей каждую.

Кладем поверх авокадо, оставляя в центре свободное место.

В центр горкой выкладываем печенку.

Поливаем частью заправки салат, остальное подаем в соуснике, чтобы каждый мог дозаправить салат в своей тарелке по вкусу.

Приятного аппетита!