Скумбрия в духовке, вкусно и просто

Скумбрию почистить, обрезать плавники, голову и хвост. Нарезать кусочками по 2 см шириной.

Смешать вместе горчицу, майонез, соевый соус и лимонный сок.

Выложить скумбрию в глубокую посудину и смешать с соусом. Дать промариноваться 30-40 минут.

Нарезать лук полукольцами. Половину выложить на дно посуды для запекания.

Сверху выложить рыбу. Присыпать оставшимся луком и смазать его маринадом.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Вкуснейшая промариновая скумбрия с хрустящим пикантным лучком готова. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Поделитесь, пожалуйста, им с другими! А на моём Ютуб канале Vkusnoff, вы найдёте много вкусных и интересных рецептов: https://www.youtube.com/channel/UCxTrzgwzz9vdpFfjoPI9lvg