Шербет из черники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей
Ингредиенты
- черники 500 г
- кефира 3.2%-ной жирности 200 мл
- сахарной пудры 300 г
- яичных белка 2
- вафли для украшения
- листочки мяты
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Листочки мяты
2
Чернику переберите, осторожно промойте и обсушите на бумажном полотенце.
3
Налейте в миксер 100 г кефира, добавьте обсушенную чернику и взбейте до получения пюреобразной массы.
4
Добавьте оставшийся кефир, сахарную пудру и еще раз взбейте.
5
Белки взбейте и добавьте в черничную массу.
6
Охладите в морозильной камере до кремообразной консистенции.
7
Для получения однородной массы каждые 30 мин шербет помешивайте.
8
Готовый десерт выложите в кондитерский мешочек и наполните им высокие бокалы.
9
Украсьте вафлями и листочками мяты.
10
Приятного аппетита!!!
11
Http://povar23.ucoz.ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!