Салат новогодний «Лисья шубка» с куриными сердцами

Name: Салат новогодний «Лисья шубка» с куриными сердцами
Ingredients: куриных сердец; крупных вареных клубня картофеля; вареных моркови; головка репчатого лука; консервированной кукурузы; сметана %; зелень; растительное масло; черный молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

куриных сердец 350 г

крупных вареных клубня картофеля 6

вареных моркови 4

головка репчатого лука 1

консервированной кукурузы 6 ст. л.

сметана % 20

зелень

растительное масло

черный молотый перец

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сердца промыть, очистить, каждое можно при желании разрезать пополам, нарезать лук полукольцами, обжарить вместе с сердцами на масле.

Остывший картофель натереть на крупной терке, на мелкой – морковь (отложив половинку одной моркови).

Выкладывать салат новогодний «Лисья шубка» с куриными сердцами слоями в виде сердца в форму: вся морковь, все сердца с луком, сметана, половина картофеля, кукуруза, сметана, оставшийся картофель.

Перед подачей на новогодний стол перевернуть салат новогодний «Лисья шубка» с куриными сердцами на плоское блюдо для подачи, сверху потереть отложенную морковь, украсить салат по вкусу зеленью, грибами и т.п., охладить.

...