Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат новогодний со шпротами «Пирамида»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- маринованных шампиньонов 300 г
- крупных шпрот 150 г
- майонеза 100 г
- вареных клубня картофеля 4
- вареных яйца 3
- крупных головки репчатого лука 2
- вареная морковь 1
- вареная свекла 1
- зелень укропа
- растительное масло
- соль
Шаги приготовления
622
человека планируют готовить
1
Нарезать лук кружками, затем разрезать кружки на четвертинки, на масле пассировать до золотистого оттенка, слить масло.
2
Очистить яйца и овощи.
3
Кубиками нарезать яичные белки, картофель, свеклу, морковь и грибы.
4
Шпроты разрезать на крупные кусочки.
5
Желтки вареных яиц растереть со слитым с рыбы маслом, добавить 2-3 ст.л. майонеза.
6
Смешать картофель, белки, грибы, заправить все приготовленным соусом, выложить в виде пирамиды на плоское блюдо, обмазать салат майонезом, выложить кусочки рыбы, снова смазать салат майонезом.
7
Далее выкладывать на пирамиду остальные ингредиенты слоями: жареный лук, свекла, утрамбовать, смазать майонезом, морковь уложить так, чтобы в середине салата был виден слой свеклы.
8
Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний со шпротами «Пирамида» снизу зеленью, убрать в холод.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
