avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат новогодний со шпротами «Пирамида»

Салат новогодний со шпротами «Пирамида»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • маринованных шампиньонов 300 г
  • крупных шпрот 150 г
  • майонеза 100 г
  • вареных клубня картофеля 4
  • вареных яйца 3
  • крупных головки репчатого лука 2
  • вареная морковь 1
  • вареная свекла 1
  • зелень укропа
  • растительное масло
  • соль

Шаги приготовления

622
человека планируют готовить
1
Нарезать лук кружками, затем разрезать кружки на четвертинки, на масле пассировать до золотистого оттенка, слить масло.
2
Очистить яйца и овощи.
3
Кубиками нарезать яичные белки, картофель, свеклу, морковь и грибы.
4
Шпроты разрезать на крупные кусочки.
5
Желтки вареных яиц растереть со слитым с рыбы маслом, добавить 2-3 ст.л. майонеза.
6
Смешать картофель, белки, грибы, заправить все приготовленным соусом, выложить в виде пирамиды на плоское блюдо, обмазать салат майонезом, выложить кусочки рыбы, снова смазать салат майонезом.
7
Далее выкладывать на пирамиду остальные ингредиенты слоями: жареный лук, свекла, утрамбовать, смазать майонезом, морковь уложить так, чтобы в середине салата был виден слой свеклы.
8
Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний со шпротами «Пирамида» снизу зеленью, убрать в холод.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!