
Легкий новогодний салат с копченым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- копченого сыра 350 г
- клубня вареного картофеля 4
- соленых огурца 3
- чеснока 3 зубчика
- вареных свеклы 2
- головка репчатого лука 1
- яйцо вареное (для оформления) 1
- рубленой зелени 2 ст. л.
- сливочного масла 2 ст. л.
- майонез
Шаги приготовления
2157
человек планируют готовить
1
Очистить картофель и свеклу, потереть на крупной терке, отделить белки от желтков, белок потереть на терке.
2
Лук мелко нарезать, замариновать в соке лимона.
3
Очистить огурцы от кожуры, нарезать моломкой.
4
Перетереть майонез со сливочным маслом.
5
Копченый сыр потереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, масло с майонезом, перемешать, сформовать колбаску, обернуть ее пищевой пленкой, убрать на полчаса в холод.
6
На рабочей поверхности расстелить пищевую пленку, выложить на нее слоями свеклу, картофель, лук, огурцы.
7
Сырную колбаску освободить от пленки, уложить на овощи в центр салата, завернуть все аккуратно рулетом – колбаска должна оказаться посередине, на 2 часа убрать салат в холод.
8
Перед подачей на новогодний стол освободить легкий новогодний салат с копченым сыром от пленки, оформить белком яйца, зеленью.
9
Какую выбрать электрокоптильню.
10
Мы подскажем.



4.91275
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями