А сегодня на завтрак, бутерброды со свининой, запеченной в ананасах! -

Name: А сегодня на завтрак, бутерброды со свининой, запеченной в ананасах! -
Ingredients: кефира; ст л смеси специй "Американский гриль" или перец красный и черный молотый по вкусу; соль; ананасы консервированные; сыр; сметаны; желтка; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)

ИНГРЕДИЕНТЫ800 гр сырого свиного окорока 300 гр кефира 1 ст л смеси специй...

Ингредиенты

кефира 300 гр

ст л смеси специй "Американский гриль" или перец красный и черный молотый по вкусу 1

соль по вкусу

ананасы консервированные 400 гр

сыр 70 гр

сметаны 100 гр

желтка 2

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кусок свинины замариновать на 3-4 часа в холодильнике, в кефире с солью и со специями.

В форму смазанную маслом выложить половину ананасов, на них уложить кусок замаринованной свинины, сверху слой ананасов, на них соус из смеси сметаны, желтков и чеснока пробитых в блендере.

Запекать в духовке при 200* около 1 часа 10 мин.

Достать, посыпать тертым сыром и запекать еще около 10 мин. до румяной корочки.

Остывшее мясо порезать и подавать к завтраку на ломтиках свежего хлеба.

Приятного апетита

Дополнительная информация о рецепте

Маринад и ананасы придают мясу мягкость, сочночность и пикантный вкус!

Это надо обязательно попробовать!

Угощайтесь и Вы!

Пошаговые фото рецепта

...