Салат "Коулсло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
1. Коулсло - это салат на основе самого европейского овоща - капусты. Он невероятно...
Ингредиенты
- маленький кочан капуста краснокочанная 1
- маленький кочан капуста белокочанная 1
- шт. средние морковь 2
- кукуруза (консервированная) 1 банка
- пучок петрушка 1
- йогурт (или сметана) 100 г
- уксус яблочный 1 ст.л.
- сахар 3 ч.л.
- соль ,5 ч.л.
- горчица (дижонская) 1 ст.л.
- перец черный (молотый) по вкусу
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Салат "Коулсло" рецепт.
2
Коулсло - это салат на основе самого европейского овоща - капусты.
3
Он невероятно популярен не только в Европе, но и в США, где практически в каждой семье имеют свой вариант этого салата.
4
Белокочанную капусту мелко нашинковать.
5
Размять руками.
6
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
7
Краснокочанную капусту мелко пошинковать, удаляя жесткие части (прожилки).
8
Хорошо размять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок.
9
Зелень петрушки порезать.
10
Из консервированной кукурузы слить жидкость.
11
Смешать все ингредиенты.
12
Полить заправкой и снова аккуратно смешать.
13
Салатная заправка: йогурт, соль, сахар, горчицу, уксус, перец.
14
Смешать.
15
Немного взбить ложкой.
16
Дать салату настояться в холодильнике часа 2-3, а потом подавать на стол.
17
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!