Картофель по-деревенски

Name: Картофель по-деревенски
Ingredients: Молодой картофель - 10-12 шт.; Оливковое масло - 3-4 ст.ложки; Чеснок - 5-6 зубчиков; Соль - 1 ч.ложка; Перец молотый - щепотка; Паприка - 1 ст.ложка; Карри - 1/2 ч.ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

Картофель по-деревенски - это простое, сытное и очень вкусное блюдо. Обычно я подаю его...

Ингредиенты

Молодой картофель - 10-12 шт.

Оливковое масло - 3-4 ст.ложки

Чеснок - 5-6 зубчиков

Соль - 1 ч.ложка

Перец молотый - щепотка

Паприка - 1 ст.ложка

Карри - 1/2 ч.ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промоем молодой картофель и порежем на несколько частей. Кожуру оставляем. Приготовим маринад: смешаем масло, чеснок, соль, перец молотый, карри и паприку. Выложим нарезанный картофель в большую емкость и перемешаем с маринадом. Оставим картофель промариноваться на 10-15 минут. Выкладываем картофель в жаропрочную форму или на противень в один слой, чтобы картофельные дольки хорошо пропеклись. Ставим форму в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Затем прибавляем жар до 200-220 и запекаем еще 20-25 минут. Подавать со смешанно-чесночным соусом.