Авокадо с яйцом. Обалденно вкусный и полезный завтрак

Name: Авокадо с яйцом. Обалденно вкусный и полезный завтрак
Ingredients: Авокадо - 1 шт; Перец халапиньо - 1\3 стручка; Яйца - 2 шт ( только желтки); Лайм - 1\2 шт ( только сок); Семена чиа, льна и конопли - по 1 ст.л.; Соль, чёрный перец, сладкая паприка по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataliya Mashika

Сегодня у меня для Вас-суперполезный, невероятно нежный и обалденно вкусный завтрак...

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт

Перец халапиньо - 1\3 стручка

Яйца - 2 шт ( только желтки)

Лайм - 1\2 шт ( только сок)

Семена чиа, льна и конопли - по 1 ст.л.

Соль, чёрный перец, сладкая паприка по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и каждую половинку сбрызнуть лаймовым или лимонным соком. На тарелку по кругу выложить семена чиа, льна и конопли. Каждую половинку авокадо окунуть в семена и затем положить в форму для маффинов, чтобы авокадо не перевернулись во время готовки в духовке.

Авокадо посолить и поперчить. Добавить мелкоизмельчённый перец халапиньо и сверху аккуратно добавить желток. Желток немного посолить и поперчить по вкусу, а также для вкуса и цвета добавить сладкой паприки. Запекать авокадо в духовке при 190С в течении 15 минут. Подавать сразу к столу украсив зеленью с кусочками подсушенного хлеба, который очень вкусно макать в желток и закусывать нежной мякотью авокадо :)

Готовьте с удовольствием! Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)