Быстрый завтрак с яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Быстрый и вкусный завтрак!❤️Сегодня провела эксперимент в воду для яйцо пашот добавила...
10 минут
1 порция
Ингредиенты
- часть Чиабатта с оливками 1/2
- гр Творожного сыра 10
- часть авокадо 1/2
- ломтика красной рыбки 4
- Для яйцо пашот
- Воды 1 литр
- Соли щепотка
- ст.л Уксус 1
- ч. л Куркума 1
- яйцо С 1 1
- Для подачи
- Зелень
- Красная икра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим яйцо-пашот: яйцо разбиваем в небольшую емкость, так будет удобнее опускать его в воду. В сотейнике кипятим воду, затем уменьшаем огонь до среднего, чтобы не было бурного кипения, добавляем соль, уксус и куркуму, венчиком размешиваем воду в сотейнике, чтобы образовался водоворот и сразу опускаем яйцо, при этом ёмкость с яйцом держим, как можно ближе к воде.
2
Варим пашот 2-3.5 минуты и вынимаем из воды шумовкой и выкладываем(вместе с шумовкой) на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. Готово!
3
Чиабатту разрезаем пополам и обжариваем в мультипекаре на панели «гриль», затем смазываем творожным сыром, выкладываем авокадо и разминаем вилкой.
4
Красную рыбку нарезаем на ломтики и выкладываем на авокадо, затем яйцо пашот, посыпаем перчиком, сверху украшаем икрой и зеленью!
5
Вкусный и быстрый завтрак готов! Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98638
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями