Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат “Новогодняя ночь”
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- – филе сельди 200 г
- – луковица 1
- – свёклы 2-3
- – солёных огурца 3
- – моркови 4
- – яблока (лучше кисло-сладких) 2
- – твёрдого сыра 150 г
- – картофелины 4
- – яиц 9
- – зелень
- – . уксуса 3 ст. л.
- – . сахара 1/2 ч. л.
- – майонеза 300 г
- – соль
- – клюквы для украшения 1/4 стакан
Шаги приготовления
296
человек планируют готовить
1
Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см.
2
Лук нашинковать кольцами и на 5 мин замариновать в уксусе, смешанном с сахаром.
3
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга.
4
Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом.
5
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть.
6
Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке.
7
Выложить продукты слоями:
8
1 слой – кусочки сельди
9
2 слой – маринованный лук
10
3 слой – зелень
11
4 слой – свекла
12
5 слой – майонез
13
6 слой – нарезанные огурцы
14
7 слой – натёртые морковь
15
8 слой – яблоки
16
9 слой – сыр
17
10 слой – картофель
18
11 слой – майонез
19
12 слой – яйца (это слой снега
20
Из половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры.
21
Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
