Салат “Новогодняя ночь”
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
– филе сельди 200 г
– луковица 1
– свёклы 2-3
– солёных огурца 3
– моркови 4
– яблока (лучше кисло-сладких) 2
– твёрдого сыра 150 г
– картофелины 4
– яиц 9
– зелень
– . уксуса 3 ст. л.
– . сахара 1/2 ч. л.
– майонеза 300 г
– соль
– клюквы для украшения 1/4 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см.
2
Лук нашинковать кольцами и на 5 мин замариновать в уксусе, смешанном с сахаром.
3
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга.
4
Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом.
5
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть.
6
Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке.
7
Выложить продукты слоями:
8
1 слой – кусочки сельди
9
2 слой – маринованный лук
10
3 слой – зелень
11
4 слой – свекла
12
5 слой – майонез
13
6 слой – нарезанные огурцы
14
7 слой – натёртые морковь
15
8 слой – яблоки
16
9 слой – сыр
17
10 слой – картофель
18
11 слой – майонез
19
12 слой – яйца (это слой снега
20
Из половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры.
21
Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.
4.97734
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!