
Вертуты-улитки
Рецепт с фото пошаговый
Автор СНЕЖАНА
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- яйцо 1
- растительного масла 100 г
- ст ложек воды, 0 7-8
- ч ложки соли 5
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Из муки, взбитого яйца, соли и слегка подогретых масла и воды замесить тесто.
2
Полученное тесто скатать в шар, накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы предохранить поверхность от высыхания, и дать тесту расстояться в течение 25~30 мин.
3
Раскатать из теста пласт размером 40х30 см.
4
Желательно тесто не раскатывать, а растягивать руками в стороны.
5
Размеры пласта теста могут быть и больше - чем тоньше будет растянуто тесто, тем лучше.
6
На тесто нанести ровный слой начинки.
7
Завернуть в виде рулета.
8
Рулет свернуть спиралью так, чтобы край пласта теста находился внизу.жарить на медленном огне на сковороде, с 2х сторон до золотистого цвета



4.831867
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями