Салат из моркови, огурца и редиса по-мароккански - весь секрет в заправке

Name: Салат из моркови, огурца и редиса по-мароккански - весь секрет в заправке
Ingredients: морковь 4 штук; огурцы 1 штук; редис 10 штук; кинза 2 веточ.; острый перец 1/2 штук; сахарная пудра 1/2 ч. л.; корица 1/2-1 ч. л.; оливковое масло 4 ст. л.; лимонный сок 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Летом всегда хочется легких салатов из свежих овощей и сегодняшний мой рецепт как раз...

Ингредиенты

морковь 4 штук

огурцы 1 штук

редис 10 штук

кинза 2 веточ.

острый перец 1/2 штук

сахарная пудра 1/2 ч. л.

корица 1/2-1 ч. л.

оливковое масло 4 ст. л.

лимонный сок 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Морковь очистить, натереть на терке для корейской моркови или крупной терке.

2.Редис вымыть, тонко нарезать кружками.

3.Огурец вымыть, нарезать соломкой.

4. Выложить овощи в дуршлаг, присыпать солью и оставить на 30 мин., чтобы стекла жидкость.

5. Приготовить заправку. Красный перец вымыть, удалить сердцевину, измельчить. Кинзу вымыть, обсушить, мелко порезать.Смешать перец, кинзу, корицу, сахарную пудру, оливковое масло и лимонный сок.

6.Положить овощи в салатницу, добавить заправку, перемешать.

Приятного аппетита!

Видеорецепт смотрите ниже: