Запеченная картошка

Картошку очистить и нарезать дольками.

Отварить в воде в течении 5-7 минут.

Выложить в форму для запекания, посыпать вашими любимыми специями, посолить, сбрызнуть маслом и запечь в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.

Если хотите чтоб специи более равномерно распределились сложите картошку, специи и масло в целофановый пакет, зажмите сверху рукой и хорошо все там потрясите.

Молодая картошка будет готова минут через 15.

Мелкую картошку можно запечь целиком.