Новогодний салат с фасолью, грибами и шоколадом «Фурор»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- свежих грибов 300 г
- сыра 150 г
- майонеза 75 г
- сметаны 75 г
- вареных яйца 3
- чеснока 1 зубчик
- вареная свекла 1
- головка репчатого лука 1
- консервированной красной фасоли (в собственном соку) 1 банка
- лимона 1/2
- дробленых грецких орехов 4 ч. л.
- тертого горького шоколада 2 ч. л.
Шаги приготовления
174
человека планируют готовить
1
Выложить глубокую круглую форму для салата пищевой пленкой.
2
Майонез и сметану перемешать.
3
Нарезать пластиками грибы, пожарить их на растительном масле, выложить на дно формы.
4
Лук мелко порубить, на мелкой терке потереть сыр и свеклу.
5
Выложить на грибы половину сыра, промазать соусом.
6
Следующим слоем выложить тертые яичные желтки, затем фасоль, соус, тертые белки, лук, свекла с чесноком, убрать салат в холод.
7
Тонкими треугольниками нарезать лимон, шоколад перемешать с орехами.
8
Перевернуть салат из формы на плоское блюдо, убрать пленку, обмазать салат соусом, кружком выложить треугольники лимонов в верхней части салата, горкой насыпать остальной сыр, оставляя видными лимоны.
9
Перед подачей на новогодний стол оформить новогодний салат с фасолью, грибами и шоколадом «Фурор», посыпав его шоколадом с орехами по краям, сверху и с боков, охладить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
