Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние шоколадные трюфели с коньяком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
200 г темного шоколада
30-40 г сливочного масла
1-2 ст.л. коньяка
какао-порошок...
Ингредиенты
- темного шоколада 200 г
- сливочного масла 30-40 г
- коньяка 1-2 ст.л.
- какао
- порошок
Шаги приготовления
376
человек планируют готовить
1
Разломать шоколад руками, положить в кастрюлю, туда же выложить масло, на слабом огне или водяной бане растопить.
2
Влить в смесь коньяк, довести почти до кипения, не кипятить, убрать с плиты.
3
Дать массе слегка остыть, накрыть пищевой пленкой, убрать на 15-20 мин в холод.
4
Слепить из приготовленной массы шарики, запанировать их в какао, убрать на 10 мин в холод.
5
Далее домашние шоколадные трюфели с коньяком нужно еще раз запанировать в какао и подать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
