
Салат "Грибная поляна"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Zakharova (Kruglova)
Предлагаю свой вариант салата-перевертыша "Грибная поляна". Такая «полянка из грибов»...
Ингредиенты
- картофель 3 штук
- мясо 300 грамм
- морковь по-корейски 100-200 грамм
- яйцо 3 штук
- соленые огурцы 1-2 штук
- зеленый лук по вкусу
- укроп по вкусу
- петрушка по вкусу
- сыр 100 грамм
- майонез по вкусу
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Если честно ингредиенты беру всегда на глаз. Поэтому выше примерное количество продуктов.
2
Продукты:
3
2-3 крупные вареные картофелины, корейская морковь,отварное мясо или отварную, либо копченую курицу, грудку индюшки (на вкус), 3 сваренных вкрутую яйца, сыр, маринованные огурцы, майонез;зеленый лук, петрушка, укроп.
4
Приготовление:
5
Готовить этот салат лучше всего в глубокой емкости с широким дном. Я взяла стеклянную кастрюлю для микроволновой печи, выстлала пленкой.
6
Теперь начинаем:
7
1. выкладываем зеленый лук, потом корейскую морковь, потом мясное или куриное филе, порезанное мелко кубиками, следующий слой маринованных огурцов, я терла на терке, потом вареные яйца (тоже на терке), сыр, немного чеснока (можно и без него), последний слой картошка (трем на терке). Каждый слой смазываем майонезом. Салат приминаем оставляем в холодильнике на 2 часа.
8
2. Через 2 часа переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и украшаем грибами и зеленью.



4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями