Салат Козел в огороде

Name: Салат Козел в огороде
Ingredients: Мясо (говядина и свинина) (300 гр.); Свекла (3-4 шт.); Капуста (1/4 кочана); Майонез (4 ст. л.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна СНЕЖНАЯ

Салат Козел в огороде Салаты, Мясные блюда Своим оригинальным названием этот салат...

Ингредиенты

Мясо (говядина и свинина) (300 гр.)

Свекла (3-4 шт.)

Капуста (1/4 кочана)

Майонез (4 ст. л.)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Корейская морковка (300 гр.)

1) Мелко шинкуем капусту.2) Мясо отвариваем до готовности, оно должно быть мягким.

Я варю мясо с черным перцем горошком, лавровым листом и немного подсаливаю.

Так оно получается более ароматным.3) Остуженное мясо разделываем на волокна или режем небольшими кусочками.4) Отваренную и остуженную свеклу режем небольшими кубиками.5) Смешиваем все ингредиенты - свеклу, капусту, корейскую морковку и мясо.6) Заправляем салат майонезом.

Майонеза лучше положить немного, потому что овощи дадут сок.7) Украшаем зеленью перед подачей на стол.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

...