Салат «воздушный»

Курицу, яйца и грибы мелко нарезать.

Лук нарезать полукольцами и ошпарить, чтобы отбить горечь.

Рис отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Салат уложить слоями, каждый слой промазать майонезом: 1-й слой – половина риса, 2-й слой – курица, 3-й слой – лук, 4-й слой – грибы, 5-й слой – кукуруза, 6-й слой – яйца, 7-й слой - оставшийся рис.