Новый год Салат

Салат"Гнездо Глухаря" на новогодний стол

Name: Салат"Гнездо Глухаря" на новогодний стол
Ingredients: картофеля 4-5 шт; яиц ( сварить вкрутую) 5; корнишонов 4-5 шт; средних шампиньнов 6 шт; средняя луковица 1; копченой индейки или курицы 200 г; майонез( примерно 200 мл) 1\2 ч.л; соль,чёрный перец по вкусу; растительное масло для жарки; зелень,листья салата для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Ольга Кобер

Vita Park

Сделала по вашему рецепту😍🤩вкусняшка💓💓💓 с Наступающим Новым Годом🎁🎄🎉🎊🎆✨😘

Сергей Баранов

Рецепт не менял.

Добавить
фотоотзыв

Автор Nataliya Mashika

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и презентабельный салат для праздничного...

Ингредиенты

картофеля 4-5 шт
яиц ( сварить вкрутую) 5
корнишонов 4-5 шт
средних шампиньнов 6 шт
средняя луковица 1
копченой индейки или курицы 200 г
майонез( примерно 200 мл) 1\2 ч.л
соль,чёрный перец по вкусу
растительное масло для жарки
зелень,листья салата для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить до хрустящего состояния. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Лук нарезать тонко полукольцами,грибы пластинками, корнишоны соломкой. На растительном масле обажарить грибы с луком, добавить соль и перец по вкусу. В миске растолочь желкти от яиц, добавить мак, соль и перец по вкусу, заправить майонезом и сформировать яйца.

Индейку или курицу нарезать соломкой или разобрать на волокна. В миске смешать белки нарезанные соломкой, 2\3 картофеля,корнишоны, грибы с луком. Добавить соль и перец по вкусу. и заправить майонезом. На большую тарелку положить листья салата, сверху массу для салата и сформировать гнездо. В середину гнезда положить яйца. Бока гнезда посыпать оставшимся картофелем и украсить зеленью.