3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат"Гнездо Глухаря" на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataliya Mashika
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и презентабельный салат для праздничного...
Ингредиенты
- картофеля 4-5 шт
- яиц ( сварить вкрутую) 5
- корнишонов 4-5 шт
- средних шампиньнов 6 шт
- средняя луковица 1
- копченой индейки или курицы 200 г
- майонез( примерно 200 мл) 1\2 ч.л
- соль,чёрный перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- зелень,листья салата для украшения
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить до хрустящего состояния. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Лук нарезать тонко полукольцами,грибы пластинками, корнишоны соломкой. На растительном масле обажарить грибы с луком, добавить соль и перец по вкусу. В миске растолочь желкти от яиц, добавить мак, соль и перец по вкусу, заправить майонезом и сформировать яйца.
2
Индейку или курицу нарезать соломкой или разобрать на волокна. В миске смешать белки нарезанные соломкой, 2\3 картофеля,корнишоны, грибы с луком. Добавить соль и перец по вкусу. и заправить майонезом.
На большую тарелку положить листья салата, сверху массу для салата и сформировать гнездо. В середину гнезда положить яйца. Бока гнезда посыпать оставшимся картофелем и украсить зеленью.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
