3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат"Гнездо Глухаря" на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nataliya Mashika
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и презентабельный салат для праздничного...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
9 г
0 %
11 г
0 %
8 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 4-5 шт.
- Яиц ( сварить вкрутую) 5
- Корнишонов 4-5 шт.
- Средних шампиньнов 6 шт.
- Средняя луковица 1
- Копченой индейки или курицы 200 г
- Майонез( примерно 200 мл) 1/2 ч. л.
- Соль,чёрный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Зелень,листья салата для украшения
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать тонкой соломкой и обжарить до хрустящего состояния. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Лук нарезать тонко полукольцами,грибы пластинками, корнишоны соломкой. На растительном масле обажарить грибы с луком, добавить соль и перец по вкусу. В миске растолочь желкти от яиц, добавить мак, соль и перец по вкусу, заправить майонезом и сформировать яйца.
2
Индейку или курицу нарезать соломкой или разобрать на волокна. В миске смешать белки нарезанные соломкой, 2\3 картофеля,корнишоны, грибы с луком. Добавить соль и перец по вкусу. и заправить майонезом.
На большую тарелку положить листья салата, сверху массу для салата и сформировать гнездо. В середину гнезда положить яйца. Бока гнезда посыпать оставшимся картофелем и украсить зеленью.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
