Салат в форме ананаса

Репчатый лук порезать полукольцами и замариновать на 30 минут.

Для маринада взять 1 чайную ложку сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку 6% уксуса и стакан кипятка.

Яйца отварить и измельчить.

Куриное филе мелко порезать.

Сыр потереть на терке.

На большом плоском блюде выложить слои из подготовленных продуктов, придавая им форму ананаса в следующей последовательности: курица, майонез, яйца, маринованный лук (маринад предварительно слить), ананас, сыр, майонез.

Затем все слои повторить.

Верх салата хорошо промазать майонезом.

Воткнуть зеленый лук в виде ботвы ананаса, выложить половинки грецких орехов в виде кожуры.

Салат Ананас готов!

Приятного аппетита!