
Салат "Морская раковина" с мидиями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Салат "Морская раковина" с мидиями Салат привезен мною с Крыма, поэтому...
Ингредиенты
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Примерно на 4-6 порций
2
Мидии проверяем на предмет осколков раковины, которые довольно часто попадаются, моем.
3
Затем отправляем на сковороду, добавляем белое вино и оставляем минут на 5, чтобы вино чуть вапарилось.
4
После охлаждаем.
5
На крупной терке трем яйца и сыр.
6
Режем ломтиками огурцы и помидоры.
7
Я его делала непосредственно перед подачей на стол, подавая порционно в креманках.
8
Выкладываем слоями: 1)тертые яйца;
9
2)тертый сыр;
10
3)выдавленный чеснок;
11
4)майонез;
12
5)сверху выкладываем мидии, огурцы и помидоры.
13
Салат получается довольно сытный.
14
Приятного аппетита!



4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями