Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина, запеченная в глиняном горшке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Вкусная классика.
4
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
21 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе говядины 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лист лавровый 1 шт.
- Красное сухое вино 125 мл
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить мясо, удалить пленки, натереть небольшим количеством соли и перца.
2
Глиняный горшок смочить холодной водой, уложить куски мяса.
3
Овощи промыть, почистить, морковь нарезать кубиками, лук четвертинками и вместе с лавровым листом положить поверх мяса, влить вино, накрыть крышкой и запекать в духовке разогретой до 200"С 2 часа.
4
Затем мясо вынуть из горшка, накрыть фольгой. Выделившийся сок и овощи измельчить блендером, протереть через сито, прогреть.
5
Мясо подать с соусом и свежими или маринованными овощами.
6
Готовьте с удовольствием. Буду благодарна за фотоотчет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792215
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
