Стромболи

Name: Стромболи
Ingredients: Тесто для пиццы; Томатный соус; Моцарелла (натертая); Салями; Ветчина; Шампиньоны; Итальянские травы; Желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Стромболи-это пицца -рулет. Она не так популярна, а зря... Немножко истории🐰Американцы...

Ингредиенты

Тесто для пиццы 250 гр.
Томатный соус 80 гр.
Моцарелла (натертая) 150 гр.
Салями 50 гр.
Ветчина 120 гр.
Шампиньоны 50 гр.
Итальянские травы по вкусу
Желток 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт 30х40 см, смазываем томатным соусом, посыпаем итальянскими травами, часть моцареллы, затем грибы, салями и ветчину, после посыпаем еще раз моцареллой и скручиваем в рулет. Сверху делаем аккуратные надрезы по всей длине пиццы на расстоянии 5 см, смазываем желтком и посыпаем сверху остатками моцареллы. Ставим в заранее разогретую до 150 градусов духовку на 10 мин, после увеличиваем градус до 180 и оставляем Стромболи выпекаться еще 10-15 мин.

...