avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Стромболи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Стромболи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Miss Marge🏃‍♂️
#выпечка Сытное итальянское блюдо, названное в честь вулкана 😼🇮🇹

Ингредиенты

  • Муки 300 г
  • Воды 160 г
  • Сухих дрожжей 10 г
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Сахара 0,5 ч. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Начинка
  • Ветчины 100 г
  • Сыра 100 г
  • Салями
  • Небольшой помидор 1
  • Консервированные грибы
  • Маслины (по желанию)
  • Соус
  • Воды 50 мл
  • Томатной пасты 1,5 ст. л.
  • Сахара 0,5 ч. л.
  • Соль
  • Перец
  • Чеснок
  • Базилик
  • Приправы

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить дрожжи, соль и сахар. Перемешать. Добавить воду и масло. Замешать тесто, минут 5-7. Накрыть и оставить в теплом месте на час.
2
Сделать соус. В сотейник влить воду, добавить томатную пасту, нарезанный чеснок, сахар, соль и специи. Помешивая варить минут 7.
3
Достать тесто, раскатать в прямоугольник. Смазать соусом. Оставляя по краям по 3 см.
4
Сверху выложить половину сыра, ветчину, салями, тонко нарезанные помидор, грибы и оставшийся сыр.
5
Завернуть слегка широкий край креста и края по бокам. Дальше заворачиваем как рулет. Защипываем края. Швом вниз кладём на пергаментную бумагу. Делаем надрезы. Смазываем яйцом и посыпаем семечками. Выпекаем при 250 градусах 10-11 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1