Стромболи или пицца ролл
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сегодня приготовим необычный вариант пиццы - стромболи. Я сделаю быстрый вариант со...
Ингредиенты
- Тесто слоеное 1 шт
- Фарш 400 гр
- Яйцо (+1 для смазывания) 1 шт.
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 150 гр
- Моцареллы 150 гр
- Томатная паста 2 ст
- Петрушка 1 пучок
- Чеснок, соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем половину лука, кинзу, яйца, соль, перец, специи. Хорошо перемешиваем.
Формируем шарики. Дополнительно лучше их обжарить, чтобы держали форму и были сочнее.
2
Нарезаем шампиньоны их тоже дополнительно можно обжарить.
Раскатываем тесто.
3
На тесто выкладываем соус, распределяем. Затем шампиньоны, фрикадельки и моццареллу. На свой вкус, я бы уменьшила количество фрикаделек раза в 2, но мужу так понравилось больше).
4
Теперь заворачиваем в рулет. Защипываем все края. Смазываем яйцом и запекаем в духовке разогретой до 180 градусов, 40-50 минут.
Приятного аппетита!
5
Видео рецепт: https://youtu.be/jVtQKTfwz-0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями