Бананово-шоколадные панкейки с домашней сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор марина ман
Ингредиенты
- ✔️овсяные хлопья (перемолоть в муку) 100гр
- ✔️кокосовое молоко 200 гр
- ✔️какао-порошок 2 ст.л
- ✔️яблочный уксус 1 ст.л
- ✔️сода 1 ч.л
- ✔️корица 1 ч.л
- ✔️банан 1 шт
- Кокосовая сгущенка
- ✔️кокосового молока, 60-65% жирности (я беру Aroy-d) 1 банка
- ✔️ сиропа топинамбура (кокосового сахара, нектара агавы, стевии, в идеале фиников) 8 ст.л.
- ✔️ваниль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Банан размять вилкой, добавить молоко и перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао-порошок и ещё раз перемешать
2
Жарить на сухой сковородке или добавить чуть кокосового масла.
3
Как приготовить сгущенку
4
Добавить в небольшую кастрюлю молоко и на огне чуть сильнее среднего довести до кипения. Обязательно следить в оба за молоком, регулярно помешивая, чтобы не подгорело. Как только закипит-уменьшить огонь, иначе оно может выкипеть.
5
Варить молоко на слабом огне, затем добавить подсластитель и мешать, пока он полностью не растворится.
6
Варить на слабом огне 40-50 мин, пока молоко не станет густым и объём жидкости не уменьшится вдвое.
7
Снять с огня и остудить 👌
Отличный топинг к блинчикам.#кулинарныймарафон
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96825
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!