Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Гнездышко" #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Тамразян (Инкина)
Приветик!!! Ловите еще одну вкусняшку. Тоже не один раз делала, очень нравится.
Ингредиенты
- Куриный окорочок, можно копченый
- огурчик свежий 1
- кружочка Ветчина или просто вареная колбаса 3-4
- Грибы п/ф - лучше резаные 1 банка
- Луковица
- Яйца куриные вареные вкрутую 3-4 шт
- Майонез
- Раст.масло
- Зелень
- Картофель 2-4 шт
- Перепелиные яички 5 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картошку почистить, порезать соломкой и пожарить на раст.масле до румяной корочки. Присолить. Куриный окорочок отварить в подсоленной воде (если копченый - то не надо. Конечно,это удобнее), порезать соломкой. Луковицу мелко порезать,добавить в грибы и обжарить на подсолнечном масле. Ветчину (или колбасу) и огурец нарезать соломкой.
2
Яйца куриные потереть на терке, отдельно белки и желтки. Измельчить укроп. Отварить и почистить перепелиные яички. Если вдруг их не окажется, можно сварить на пару шт. больше обычных куриных. Желтки смешать с майонезом или сметаной, и просто слепить 2-3 маленьких шарика.
3
Соединить все ингредиенты, кроме картошки и перепелиных яиц (или самодельных яичек). Посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать укропом, выложить в салатник. Украсить жареной картошкой в виде гнезда и положить туда яички. Готово!!! Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
