Салат "Фиолетовый" #кулинарныймарафон

Name: Салат "Фиолетовый" #кулинарныймарафон
Yield: 2 порции
Ingredients: Салат:; Капуста краснокочанная —; Редис; Огурец (свежий); Помидор; Лук зеленый; Форель (семга, лосось, кижуч); Соль (по вкусу для капусты); Заправка:; Масло оливковое; Сок лимонный; Соевый соус; Перец черный; Перец душистый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Первушина

Легкий, интересный и очень вкусный салатик с овощами и красной рыбкой, заправленный...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

Салат:

Капуста краснокочанная — 2 горст

Редис 7 шт

Огурец (свежий) 2 шт

Помидор 2 шт

Лук зеленый

Форель (семга, лосось, кижуч) 150 г

Соль (по вкусу для капусты)

Заправка:

Масло оливковое 1 ст. л

Сок лимонный 1 ч. л

Соевый соус 1 ст. л

Перец черный по вкусу

Перец душистый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту тонко нашинковать. Посолить и слегка перетереть в ладонях, чтобы ее смягчить. Порезать соломкой редис, огурцы и помидоры (предварительно освободив их от семян). Лук мелко порезать и добавить к овощам.

Красную рыбку нарезать кубиками. Добавить к овощам.

Приготовить заправку: Налить в чашку оливковое масло. Добавить соевый соус, лимонный сок, и специи. Хорошо размешать. Соединить заправку с салатом. Перемешать.

Дать настояться 10 минут.

Очень много интересных рецептов на моей страничке в Instagram: https://www.instagram.com/pervushina0501/ Моя кулинарная группа в одноклассниках: https://ok.ru/group52161936490589