
Салат "Фиолетовый" #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Первушина
Легкий, интересный и очень вкусный салатик с овощами и красной рыбкой, заправленный...
15 минут
2 порции
Ингредиенты
- Салат:
- Капуста краснокочанная — 2 горст
- Редис 7 шт
- Огурец (свежий) 2 шт
- Помидор 2 шт
- Лук зеленый
- Форель (семга, лосось, кижуч) 150 г
- Соль (по вкусу для капусты)
- Заправка:
- Масло оливковое 1 ст. л
- Сок лимонный 1 ч. л
- Соевый соус 1 ст. л
- Перец черный по вкусу
- Перец душистый по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать. Посолить и слегка перетереть в ладонях, чтобы ее смягчить. Порезать соломкой редис, огурцы и помидоры (предварительно освободив их от семян). Лук мелко порезать и добавить к овощам.
2
Красную рыбку нарезать кубиками. Добавить к овощам.
3
Приготовить заправку: Налить в чашку оливковое масло. Добавить соевый соус, лимонный сок, и специи. Хорошо размешать. Соединить заправку с салатом. Перемешать.
4
Дать настояться 10 минут.
5
Очень много интересных рецептов на моей страничке в Instagram: https://www.instagram.com/pervushina0501/
Моя кулинарная группа в одноклассниках: https://ok.ru/group52161936490589



4.831833
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями