Свинина на рёбрышках #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор илюзя
Это наверное самый простой и самый лучший способ не испортить вкуснячее мясо.
Ингредиенты
- мякоти, может мяса на кости свинина или ребра с мясом 1 кг
- луковка 1
- помидор 1
- картошечек 5
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мяско маринуем. Обычно час -полтора. Маринад простой: луковица полукольцами, помидор полукольцами, соль, перец, какие нравится травки можно положить.
2
Картошечку кольцами режем (толщина 1 см)
3
Выкладываем на противень. Мяско и перемешиваем с картошкой. Можно выложить кусок мяса,а рядом картошку и так же следующие.
4
Противень с мясом ставим в разогретую духовку (150 градусов 20 мин, режим тесто). Так мясо просто прогреется. Затем 20 мин на режим обдув, уже 180 градусов. Следующие 20 мин обдув и гриль на 180 градусов. И в заключение 10 мин на режим гриль 250 градусов.
5
И будет вам счастье. Мяско получили, как шашлык. Но понежнее. Картошечка будет нежнейшая под мясным бочком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!