avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат  "летний" #заготовки на зиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат  "летний" #заготовки на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Kozlova🏃‍ 🌱🌳
Добавление тмина в салаты придает не только изысканный вкус, но и предохраняет от...

Ингредиенты

  • капусты, 1 кг.
  • моркови, 300 гр.
  • помидор, 500 гр.
  • перца сладкого, 400 гр.
  • гр, черной смородины, 200
  • гр, растительного масла (прокипяченного), 200
  • соли, 25 гр.
  • тмина 20 гр.
  • шт. лаврового листа 6-8

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Нашинковать капусту.
2
Потереть на крупной терке морковь.
3
Смешать добавив ягоды черной смородины.
4
Нарезать дольками помидоры и перец кольцами.
5
Добавить соль, лавровый лист, тмин, масло перемешать.
6
Плотно уложить в кастрюле, придавить гнетом и подождать пока пустит сок (4-6 час). Разложить по баночкам, поставить стерилизовать. (700-граммовые баночки-25 мин. с момента закипания). Горячими закатать, перевернуть баночки вниз крышкой, укутать на 8-10 часов, после чего убрать в прохладное место.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями